Vigne Ancienne Roussette – Vitis Altesse

Cette Vigne ancienne a été plantée entre 1935 et 1940. Elle est agée de plus de 70 ans.

De cépage Altesse Seyssel, également appelée Rousette, elle était plantée sur les coteaux bien exposés de la haute vallée du Rhone, aux limites de l’Ain et de la Savoie, dans le hameau de Corbonod. 

Issue de l’exploitation Louis Griot, reconnu comme producteur d’un des meilleurs vins blancs de Savoie, la fameuse Rousette aux aromes fruités, cette vigne a été rempotée en grands containers de 50 litres en 2010. 

 Régulièrement taillés et entretenus, ces vieux ceps noueux ramifié en deux ou trois grosses branches sont très décoratifs et mettent en valeur au printemps, les jeunes pousses vert tendre.

Encore vigoureux, ils continuent à produire, en quantité plus réduite, un raisin blanc aux reflets dorés, juteux et sucré qui peut être consommé à table ou vinifié.

A l’automne, ses feuilles caduques prennent des tons rougeoyants. Les feuilles du Vitis vinifera champion sont de forme losangique de 20 cm de long et cordiforme (en forme de cœur). Elle est rustique et peut supporter des températures allant jusqu’à -20°C.

Installée au soleil, elle sera très décorative le long d’un mur, en pleine terre ou en grand bac, sur une terrasse.